SCHÄR – Bezlepkové dlhé piškóty Savoiardi 200 g

Podrobný popis

Bezlepkové cukrárske piškóty Savoiardi od renomovanej značky Schär prinášajú chuť tradičnej talianskej cukrárskej klasiky v bezlepkovom prevedení. Ich jemná, ľahká a vzdušná štruktúra spolu s príjemne sladkou chuťou z nich robí neodmysliteľnú súčasť mnohých obľúbených dezertov.

Savoiardi, známe aj ako talianske dlhé piškóty, majú bohatú históriu a patria medzi tradičné cukrárske výrobky talianskej gastronómie. Ich charakteristický podlhovastý tvar a pórovitá štruktúra umožňujú výborne absorbovať kávu, ovocné šťavy či iné tekutiny, pričom vytvárajú jemný základ vrstvených dezertov.

Najznámejšie sú ako základ tradičného talianskeho tiramisu, v ktorom sa kombinujú s intenzívnym espressom, jemným mascarpone krémom a kakaom. Výborne sa však hodia aj na prípravu nepečených tort, ovocných pohárov, pudingových dezertov či sladkých vrstvených pochúťok.

Základ receptúry tvoria čerstvé vajcia s podielom až 38 %, cukor, kukuričný škrob a ryžová múka. Vďaka jednoduchému zloženiu majú piškóty charakteristickú jemnosť a nadýchanú štruktúru.

Savoiardi sú vyrobené bez lepku, pšenice, laktózy a palmového oleja. Neobsahujú konzervačné látky a predstavujú kvalitnú alternatívu ku klasickým pšeničným piškótam pre osoby s celiakiou.

Za značkou Schär stojí spoločnosť Dr. Schär, ktorá sa dlhodobo špecializuje na vývoj a výrobu bezlepkových potravín s dôrazom na kvalitu, bezpečnosť a autentickú chuť.

Základné informácie

• Gramáž: 200 g

• Zloženie: čerstvé vajcia (38 %), cukor, kukuričný škrob, ryžová múka, zahusťovadlo: guarová guma, aróma.

• Alergény: obsahuje vajcia.

• Skladovanie: skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

• Bezlepkový výrobok: vhodný pre osoby s celiakiou.

• Bez pšenice.

• Bez laktózy.

• Bez palmového oleja.

• Bez konzervačných látok.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota: 1604 kJ/380 kcal, Tuky: 7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,2 g, Sacharidy: 70 g, z toho cukry: 32 g, Vláknina: 1,1 g, Bielkoviny: 8,6 g, Soľ: 0,20 g.

Tip od TAVOLO

Pripravte si tradičné talianske Tiramisù v bezlepkovom prevedení. Piškóty Savoiardi krátko namočte do vychladnutého kvalitného talianskeho espressa a vrstvite ich s jemným krémom z mascarpone, vajec a cukru. Jednotlivé vrstvy opakujte, dezert nechajte niekoľko hodín odpočívať v chladničke a pred podávaním bohato posypte kvalitným horkým kakaom. Pre najlepší výsledok namáčajte piškóty len krátko, aby si zachovali ideálnu konzistenciu a dezert nebol príliš mäkký.

Informácie o výrobcovi

Krajina pôvodu: Overte na obale konkrétneho výrobku.

Dovozca: LOVE ITALY s.r.o., so sídlom na ulici Hollého 1523/3, 040 01 Košice – Juh, prevádzka spoločnosti: Tavolo, Hollého 3A, 040 01 Košice – Juh, Slovenská Republika

Výrobca / prevádzkovateľ značky: Dr. Schär AG/SPA, Winkelau 9, 39014 Burgstall/Postal (BZ), Taliansko